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兒童肉松食用指南
發布時間：
2022-03-08 12:34
最近有很多媽媽在后臺回復“肉松”，想了解兒童肉松。趁此機會，今天談談兒童肉松吧，那么下面一起了解下兒童肉松食用指南吧!
當寶寶能吃補品的時候，媽媽們大多會選擇給孩子添加肉松。兒童肉松有很多好處：
對于食欲差、平時對食物挑剔的寶寶，肉松是補充蛋白質、鐵質、卡路里的非常好的選擇。 米糊中加入沒有調味料的純肉松，還可以訓練咀嚼功能。當寶寶們可以吃肉松時，通常媽媽們會選擇直接購買孩子的肉松; 有些媽媽自己做松肉給寶寶吃，自己做是最放心的。所以如果你要去買孩子的肉松，怎樣才能買到適合寶寶的? 你推薦什么品牌? 自制的肉松的話，怎樣才能做出漂亮好吃的肉松呢?
關于如何買適合寶寶的松肉，新手媽媽們可能會想說買孩子的兒童肉松不就好了嗎……其實不然，在普通的肉松包裝上加上“孩子”這個字，肉松的價格就會翻倍，所以很多不良品廠家都這么做。
選擇適合寶寶的肉松，包裝上有沒有兒童語言并不重要，主要看肉松的材料表。母親們必須特別關注兒童肉松以下四點：
1、選擇純肉
由于純肉的價格很高，很多制造商在肉松中添加了肉松粉(豌豆和大豆粉等)。因為肉松粉的價格比肉便宜得多，能得到更多的利益。 肉松粉也很健康，但營養價值比純肉低很多。作為母親的我們一定希望寶寶吃同樣的食物，但是獲得了更多的營養。 所以在選擇兒童肉松的基礎上，選擇純肉松可以獲得更高的營養性價比。要說純肉是什么樣的肉，其實差別不大。 豬玫瑰、魚玫瑰、牛肉玫瑰等，營養價值大致相同。
2、兒童肉松無鹽低鈉
據了解1歲以下的寶寶腎臟不發達，過多攝取鹽分會給腎臟帶來很大壓力，未來高血壓的風險也會增加。選擇兒童肉松時請注意，6個月至1歲的寶寶，選擇不添加額外鹽、醬油、鈉含量低于200mg的肉松。1歲以上的寶寶可以選擇鈉含量低于700mg的肉松。
3、低糖
加糖的肉松比較好吃，但是糖高不僅會導致蛀牙，而且肥胖的風險也會增加。為了寶寶的健康，糖分越少越好。
從成分表來看，碳水化合物與糖的重量大致相等，NRV%越低越好。
4、高蛋白
如果以上三個都滿足的話，蛋白質含量越高的肉越好。因為蛋白質越高，說明營養越多。介紹完成品肉松后，談談自制兒童肉松的方法吧。其實做肉松很簡單，幾步就能完成。不怕麻煩的媽媽們可以get。
一、先備料，豬腿肉切成小塊，洗鍋去血水，準備生姜、蔥，去腥。
二、將姜片、切好的肉、蔥段與熱水一起放入鍋內小火慢煮，煮至肉輕微破碎。
三、將煮好的肉夾住，冷卻，用手揭下，放入保鮮袋，用面棒用力拍打，將肉切碎。
四、把爛細肉放在平底鍋里炒(不用加油。 不要忘記小火，不要燒焦)。 目的是炒干肉水分。 如果寶寶在1歲以上，可以加入兒童醬油調味。
五、將炒好的肉松放入熱板180度烤3分鐘左右，使水分完全干燥! 防止變質! 沒有烤箱的人可以跳過這一步。 把水分炒干就行了。
六、曬干冷卻后，放入料理機，完全打碎。 請把涼的東西放進去。 不放涼的東西的話，容易結成塊。
七、將做好的肉松散放置一段時間，用筷子翻動完全冷卻后放入罐中，避免產生水蒸氣使肉松散變差。
以上介紹的就是兒童肉松食用指南，如需了解更多，可隨時聯系我們!
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